Susinos destaca «el escaparate único para los productos agroalimentarios de Cantabria» que representa la Feria del Producto instalada en el Palacio de Exposiciones

Santander- 05.12.2025

La consejera de Desarrollo Rural, Ganadería, Pesca y Alimentación, María Jesús Susinos, ha destacado «el escaparate único para los productos agroalimentarios de Cantabria» que representa la XXI Feria del Producto instalada este fin de semana en el Palacio de Exposiciones de Santander.

Susinos, que ha asistido a la inauguración de la Feria, ha trasladado el apoyo de su departamento y de la Oficina de Calidad Alimentaria (ODECA) a los productores del sector agroalimentario de la región, señalando que «detrás de cada producto hay personas, y detrás de cada proyecto, una familia que apuesta por quedarse en el medio rural».

Se trata de «un encuentro entre personas», ha indicado, «entre quienes producen con orgullo y quienes disfrutan y valoran lo que se produce en Cantabria».

En este sentido, ha subrayado el sello de calidad que representa la marca ‘Sabe a Norte’ para garantizar al consumidor la calidad de un producto «hecho con responsabilidad y con el orgullo de una tierra que se reconoce en sus sabores».

Además, se ha referido al objetivo de impulsar el relevo generacional en el sector, creando oportunidades y desarrollando iniciativas que permitan a los jóvenes emprender proyectos «con dignidad e ilusión».

La consejera también ha resaltado la participación de Palencia como provincia invitada en la edición de esta Feria con la marca ‘Alimentos de Palencia’, considerando «una magnífica oportunidad» para estrechar lazos e intercambiar experiencias entre territorios que comparten una pasión por el producto local.

Por este motivo, ha animado a la ciudadanía a acercarse a los cerca de 90 stands que integran este evento gastronómico para conocer y disfrutar de los productos y alimentos que «llevan dentro autenticidad, esfuerzo y tradición».

En la inauguración de la Feria, la consejera ha estado acompañada por la alcaldesa de Santander, Gema Igual; el director general de Pesca y Alimentación, Paulino San Emeterio; el director de la ODECA, Juan Luis Centeno; la presidenta de la Diputación de Palencia, María Ángeles Armisén; la diputada de Cultura de Palencia, Carolina Valbuena; y el subdirector del El Diario Montañés, Alberto Santamaría.

Organizada por El Diario Montañés con el patrocinio de la Consejería de Desarrollo Rural y ODECA, la XXI edición de la Feria del Producto cuenta con cerca de 90 stands con una amplia variedad de productos autóctonos como lácteos, conservas, dulces, , pan, carnes, legumbres, verduras, café, chocolate, bebidas, vino, cerveza, agua, sidra, destilados, miel y embutidos.

La Feria estará abierta al público hoy viernes hasta las 21,00 horas, y el sábado y el domingo de 11 a 15 horas y de 17 a 21 horas.