13 empresas cántabras expondrán en la Feria Alimentaria Barcelona 2010, que comienza este lunes, 22 de marzo

Trece empresas cántabras participarán en la Feria Alimentaria de Barcelona 2010, que comienza este lunes, 22 de marzo, y finalizará el próximo 26 de marzo. Lo harán bajo el paraguas de la Cámara de Comercio de Cantabria, entidad que ha tutelado todo el proceso de reserva de boxes y captación de expositores.

La entidad cameral habilitará un stand de 338 metros cuadrados en el Pabellón 8 de Fira de Barcelona, el recinto ferial de Gran Vía. El stand constará de 2 partes diferenciadas: una comercial de 223 metros cuadrados de superficie, y otra de degustaciones de 115 metros cuadrados.

Las trece empresas que se repartirán esa superficie son: Asociación de Fabricantes de Sobaos Pasiegos y Quesadas, Cantabria Verde, Compesca, Conservas Aranoa, Conservas Rueda, Conservas y Salazones Arlequín, La Artesana, María Pilar Miguel Albo, El Coterón, Panusa, Sobaos Serafina y Sucesores de Sáinz-Rozas, además de la Consejería de Cultura, Turismo y Deporte del Gobierno de Cantabria.

Cabe destacar, como entidad colaboradora, a la Oficina de Calidad Alimentaria (Odeca), dependiente de la Consejería de Desarrollo Rural, Ganadería, Pesca y Biodiversidad. Por otra parte, empresas del sector de la alimentación como Exclusivas Isaac Velar, Agua de Solares, Freixenet, Delicatessen la Ermita y Cafés el Dromedario cederán sus productos para realizar degustaciones en Alimentaria Barcelona 2010.

Las empresas expositoras dispondrán de un almacén individual y diverso mobiliario para facilitar su labor. Además, se habilitará una zona de contactos comerciales y degustaciones, equipamiento wi-fi, se repartirán folletos promocionales editados por la Cámara de Cantabria y se desplazará a personal contratado para la ocasión para coordinar y atender las necesidades de las empresas presentes en la feria.

Una feria avalada por más de 150.000 profesionales

Alimentaria es el salón internacional de alimentación y bebidas más importante de España y uno de los principales del mundo. Su 18ª edición tendrá lugar del 22 al 26 de marzo de 2010 en Fira de Barcelona. El salón mostrará las últimas novedades de la industria alimentaria internacional, los canales de distribución y los gustos de los consumidores.

La feria es un barómetro del sector internacional de la alimentación y bebidas, y es avalada por las cerca de 5.000 empresas expositoras y los 158.000 profesionales que acuden al salón, de los cuales 33.000 lo hacen desde fuera de España con la intención de descubrir nuevos productos, generar negocio y culminar operaciones de mercado.

La feria dividirá la oferta expositiva en 15 salones por familia de productos. Además, Alimentaria presentará un variado programa de actividades de innovación e investigación. Se calcula que el 85% de la industria de la alimentación española acudirá a la cita, en los más de 95.000 metros cuadrados dedicados a la exposición y actividades complementarias.