Cerca de 1.000 consultas atendidas en las ferias de alimentación a las que acudieron conjuntamente la Cámara y la Consejería de Ganadería

Cerca de un millar de consultas fueron atendidas en las cuatro ferias a las que asistió la Cámara de Comercio de Cantabria en 2006 en representación de las empresas cántabras del sector de agroalimentación y con el objetivo de promocionar y mejorar la comercialización de los productos agroalimentarios elaborados en la región. La Cámara acudió a estos certámenes tras firmar un convenio con el Gobierno de Cantabria por el que ambas partes se comprometieron a colaborar en la gestión y organización de la participación de empresas cántabras en este tipo de eventos.

Las cuatro ferias en las que hubo representación cántabra fueron:

– Alimentaria (Barcelona, 6 al 10 de marzo): 850 consultas, 775 de ellas atendidas directamente por las 20 empresas participantes y 75 en el stand institucional.

– Salón Internacional del Club de Gourmets (Madrid, 8 al 11 de mayo): 71 consultas.

– Feria Gastronómica del Mediterráneo – Marbella Food & Wine (Marbella, del 28 de septiembre al 1 de octubre): 17 consultas.

– Feria Ibérica de la Alimentación (Don Benito, Badajoz, 8 al 11 de noviembre): 24 consultas.

Además de atender y remitir las consultas a las empresas correspondientes, la colaboración de la Cámara se materializa también en la coordinación de la presencia de las empresas cántabras en el stand institucional, en organizar la recogida y distribución de los productos y material divulgativo en el mismo stand, en proporcionar información comercial tanto a los empresarios cántabros como a aquellas empresas o entidades que la soliciten durante las ferias, así como en asesorar a las compañías agroalimentarias sobre la forma más idónea de realizar contactos o presentar ofertas.

La Cámara desplaza a cada feria a uno o dos técnicos especializados en comercialización agroalimentaria.