Gómez de Diego reivindica al sector conservero en el arranque de la XXV Feria de la Anchoa de Santoña

La delegada del Gobierno en Cantabria destaca el reconocimiento nacional al carnaval de la villa y rinde homenaje a los trabajadores del mar en el Día del Trabajo

Santoña, 2 de mayo de 2025. La delegada del Gobierno en Cantabria, Eugenia Gómez de Diego, ha participado este jueves en la inauguración de la XXV edición de la Feria de la Anchoa y la Conserva de Cantabria, un evento que este año celebra su estreno como Fiesta de Interés Turístico Regional, coincidiendo con la declaración del Carnaval de Santoña como Fiesta de Interés Turístico Nacional por parte del Gobierno de España.

Durante su intervención, Gómez de Diego ha felicitado al pueblo de Santoña por este doble reconocimiento institucional que “respalda una tradición centenaria y una identidad ligada al mar, la cultura popular y el esfuerzo colectivo”. Ha recordado que el carnaval de Santoña, nacido en 1864, sobrevivió a décadas de prohibición y resurgió en 1981 gracias al impulso vecinal, siendo hoy “una de las celebraciones más vibrantes y emblemáticas de Cantabria”.

La delegada también ha rendido homenaje a los trabajadores del sector pesquero y conservero en el contexto del Día Internacional del Trabajo, subrayando el valor de oficios “duros, a menudo invisibles y mal remunerados, pero esenciales para la economía y la cultura de la región”.

“Manos fuertes que sujetan redes, que también las cosen y que dominan el arte del sobado y fileteado. Hoy es un buen día para rendirles homenaje”, ha afirmado.

Gómez de Diego ha puesto en valor la evolución del sector conservero, al que ha definido como “innovador y en constante transformación”, y ha animado a vecinos y visitantes a “disfrutar y apoyar con sus compras un producto tan nuestro como la anchoa, uno de nuestros mejores embajadores gastronómicos”.

La Feria de la Anchoa y la Conserva, que se celebra anualmente en Santoña, constituye un escaparate del producto estrella del litoral cántabro y un punto de encuentro entre la tradición marinera, la industria agroalimentaria y el turismo cultural.

En el acto inaugural también han participado la presidenta de Cantabria, María José Sáenz de Buruaga, los consejeros María Jesús Susinos y Roberto Media, el alcalde de Santoña, Jesús Gullart, miembros de la Corporación local, el patrón mayor de Santoña, Miguel Fernández, y el presidente de la Cofradía de la Anchoa, Agustín Sampedro, entre otras autoridades.

Además, ha estado presente el vicealcalde de Terrasini (Italia), Fabio Viviano, en representación del municipio siciliano hermanado con Santoña, reforzando así los lazos culturales entre ambas localidades costeras.