La Cámara de Comercio y la Asociación de Hostelería firman un convenio para potenciar la realización de estudios sobre el sector y la implantación de sistemas de calidad

El presidente de la Cámara de Comercio de Cantabria, Modesto Piñeiro, y el presidente de la Asociación Empresarial de Hostelería de Cantabria, Emérito Astuy, han firmado un acuerdo marco de colaboración por el que ambos organismos se comprometen a potenciar la realización de estudios e informes de interés para el sector turístico y hostelero, así como a fomentar la progresiva implantación en las empresas de hostelería de sistemas de gestión basados en normas de calidad que ayuden a mejorar la gestión.

Mediante este convenio, la Cámara llevará a cabo de forma regular estudios sobre el sector, como la Encuesta de Coyuntura de Hostelería que ya realiza, que recoge la opinión directa de los empresarios y que será ampliada y enriquecida gracias a este acuerdo y a la implicación de los hosteleros asociados.

Asimismo, la entidad cameral realizará una aportación económica a la Asociación Empresarial de Hostelería de Cantabria que irá destinada a contribuir en los servicios de consultoría y asesoramiento que desarrolla la asociación para ayudar a las empresas en el proceso de obtención de una certificación de calidad.