LA FERIA DE PRODUCTORES Y ARTESANOS LLENARÁ LA PLANCHADA CON LOS MEJORES SABORES Y TRADICIONES DE CANTABRIA

• Una jornada que reunirá gastronomía, artesanía, música y actividades para toda la familia

 
Un año más, la Feria de Productores y Artesanos de Cantabria se convierte en una cita imprescindible dentro de las Fiestas de San José. El sábado 16 de marzo, a partir de las 11:30 horas, el parque de La Planchada se transformará en un gran escaparate de la riqueza gastronómica y artesanal de la región, ofreciendo una jornada llena de tradición, cultura y actividades para toda la familia.
La feria contará con una gran variedad de puestos en los que los asistentes podrán descubrir y adquirir productos locales, desde quesos y embutidos hasta repostería, miel y artesanía. Durante la inauguración, la Escuela Municipal de Folclore «La Barquía» pondrá el toque musical con su repertorio de música y danzas tradicionales cántabras, animando el ambiente festivo desde primera hora.
Entre las actividades programadas, los más pequeños podrán disfrutar de una granja didáctica, donde tendrán la oportunidad de conocer de cerca a los animales de granja típicos de Cantabria y aprender sobre su cuidado. También habrá talleres de huerto ecológico, donde los niños podrán experimentar la sensación de ser agricultores por un día, sembrando y conociendo de primera mano cómo se cultivan los alimentos de manera sostenible.
Además, la jornada contará con la celebración del tradicional Concurso de olla ferroviaria «Alubias con…», en el que numerosas peñas competirán elaborando este plato típico en sus diferentes versiones. Más de 2.000 personas se darán cita en La Fondona y sus alrededores para disfrutar de la competición en un ambiente festivo y de convivencia.
La feria incluirá, además, diversas demostraciones en directo de técnicas artesanales, degustaciones de productos locales y exhibiciones de oficios tradicionales, brindando a los asistentes la oportunidad de conocer más sobre la riqueza cultural y gastronómica de la región.
Alejandro Polo, concejal de Comercio, ha señalado que: «la Feria de Productores y Artesanos es una oportunidad única para poner en valor el trabajo de nuestros productores locales y acercar a vecinos y visitantes los sabores y tradiciones de Cantabria». Además, ha subrayado que «las actividades programadas permitirán a los más pequeños descubrir el mundo rural de una forma divertida y educativa».