Martínez Abad destaca la importancia de los documentales como instrumentos «para recuperar y preservar nuestra memoria colectiva»

Santander- 20.10.2026

El consejero de Cultura, Turismo y Deporte, Luis Martínez Abad, ha destacado la importancia de apoya la producción de documentales «que nos ayudan a recuperar y preservar nuestra memoria colectiva». Por ello, ha mostrado su satisfacción por la proyección de ‘La patria de los heladeros’ una película firmada por Maite Vitoria Daneris, «que nos narra con precisión, empatía y rigor la historia desconocida de aquellos que tuvieron que emigrar de tierras pasiegas a Francia para convertirse en los grandes productores de helados que ahora reconocemos todos» ha explicado el consejero.

En este sentido, ha recordado que esta producción se ha acogido a las ayudas que el Gobierno de Cantabria ha destinado para el apoyo del sector audiovisual de Cantabria «y es un motivo de orgullo que la película de María haya sido presentada en festivales tan prestigiosos como el de San Sebastián y el de Santander, unas excelentes plataformas para dar a conocer nuestra historia y en este caso, el espíritu emprendedor y sacrificio de los pasiegos».

El consejero ha dado la bienvenida antes de la proyección en la sala Argenta, al más de un centenar de descendientes de aquellos heladeros pasiegos, muchos de ellos procedentes de Francia, que han acudido a Santander para compartir esta presentación. Los viajeros proceden de distintos puntos del norte, nordeste y centro-norte de Francia, y conservan sus raíces en Vega de Pas, San Pedro del Romeral, Entrambasmestas y el valle de Toranzo.

Fueron de esos lugares desde donde partieron muchas familias al país vecino para mejorar sus vidas. Entre las familias vinculadas a este regreso figuran apellidos como Ortiz, Grégoire, Gómez, González, Cano, Diego, Pelayo, Trueba, Riancho, Ruiz, Martínez, Escudero y Mantecón. Sus historias conectan pueblos cántabros con localidades francesas donde la elaboración y venta de helados se convirtió en una forma de vida.

Según cuenta la directora de este documental, el encuentro casual con uno de estos descendientes en un viaje compartido abrió la puerta a una memoria europea casi desconocida: la epopeya de los pasiegos, que llegaron a convertirse en una de las comunidades más influyentes del mundo del helado en Francia.

«Desde los Valles Pasiegos de Cantabria, donde la vida transcurría entre vacas y leche, miles de hombres y mujeres emprendieron un viaje en busca de un futuro incierto, dejando su destino, en manos del azar. Algunos levantaron grandes imperios y llegaron a patrocinar el Tour de Francia; otros dejaron un legado tan valioso que permitió a sus hijos vivir una vida mejor. A través de Xavier, y mientras su padre se acerca al final de su vida, emprendo un viaje en busca de la memoria de aquellas familias. Un viaje que culmina con el regreso de cientos de descendientes a la tierra de sus antepasados, donde, y por primera vez en más de un siglo, las familias de heladeros se encontrarán en un acontecimiento inédito, en busca de una patria compartida», ha explicado Maite Vitoria Daneris.

Producida por Helecho Films y dirigida por Maite Vitoria Daneris, ‘La Patria de los Heladeros’ reconstruye en 92 minutos este fenómeno migratorio mediante testimonios, fotografías, documentos y materiales de archivo, algunos inéditos. La película recoge, entre otras, la historia de la familia Ortiz, creadora de Miko.