Roberto Brasero, Alubiero Mayor de una feria de récord

Domingo, 15 de noviembre de 2026.

El periodista y divulgador meteorológico Roberto Brasero ha sido nombrado este domingo Alubiero Mayor 2026 durante la XXI Feria de la Alubia y la Hortaliza de Casar de Periedo, una cita que ha reunido a 160 productores y artesanos de Cantabria en torno a la gastronomía y las tradiciones rurales.

El delegado del Gobierno en Cantabria, Pedro Casares, ha participado en la jornada y ha destacado el papel de los vecinos en la consolidación de esta celebración, que alcanza su vigesimoprimera edición y cumple doce años con el reconocimiento de Fiesta de Interés Turístico Regional.

Casares ha intervenido en el acto institucional de nombramiento de Roberto Brasero, acompañado por el alcalde de Cabezón de la Sal, Víctor Reinoso; la presidenta de la Junta Vecinal de Casar de Periedo, Aida García Rojo; y la consejera de Cultura, Turismo y Deporte, Tamara González.

Durante su intervención, el representante del Estado ha reconocido el esfuerzo de los vecinos y de la organización para convertir la feria en una de las citas tradicionales más destacadas del calendario festivo cántabro.

Según ha señalado, la celebración «se consolida año a año» gracias al trabajo colectivo y a la promoción de los productos agroalimentarios de la comunidad.

La alubia ha vuelto a ser la gran protagonista de la jornada, que también ha incluido el tradicional reparto de cocido, uno de los actos más populares de esta feria.

Casares ha reivindicado la importancia del sector primario y el trabajo de los productores que mantienen vivas las tradiciones agrícolas y ganaderas de Cantabria.

«Pongamos en valor el campo y nuestros productos y quienes generación tras generación dedican su vida a hacer productos que se venden por toda España», ha manifestado.

La Feria de la Alubia y la Hortaliza de Casar de Periedo cierra así su XXI edición con el reconocimiento a Roberto Brasero y la participación de productores y artesanos regionales, reforzando su papel como escaparate de la gastronomía, la cultura y las tradiciones rurales de Cantabria.