El aula saludable de La ‘Cocina de la Plaza’ regresa con alumnos del colegio Quinta Porrúa

Durante tres horas los alumnos escuchan a la nutricionista, hacen la compra de los productos en la plaza, y cocinan para terminar degustando sus propios platos

El aula saludable de La ‘Cocina de la Plaza’ ha regresado esta semana con la participación de los alumnos del colegio Quinta Porrúa

El mercado de la Esperanza acoge estas jornadas orientadas a niños de Primaria en las que se les enseña de una manera práctica en que consiste una alimentación saludable

La iniciativa, que comenzó su andadura en 2013 fruto de la colaboración entre el Ayuntamiento de Santander, la Asociación de Cocineros de Cantabria y la Asociación de Comerciantes del Mercado de la Esperanza, consiste en la realización de jornadas matinales de 3 horas de duración orientadas a niños de Primaria de los colegios de Santander en las que se les enseña de una manera práctica en que consiste una alimentación saludable.

A lo largo de tres horas, los alumnos hablan con los comerciantes y participan en la compra de los productos en el Mercado de la Esperanza, que posteriormente van a ser cocinados por ellos mismos y con la ayuda de los profesionales de la Asociación de Cocineros de Cantabria. Para finalizar, todos los platos que se elaboran se degustan por los niños mientras se les exponen las ventajas de disfrutar de una alimentación saludable.

Hasta el mes de junio casi 1.000 niños y niñas de Santander acudirán todos los miércoles a la Cocina de la plaza para disfrutar del Aula saludable.