Blanco pone en valor el trabajo y afán de superación de empresas familiares de producción alimentaria que contribuyen a la creación de empleo en la región

12:30 horas. Revilla de Camargo El consejero de Desarrollo Rural, Ganadería, Pesca, Alimentación y Medio Ambiente, Guillermo Blanco, visita el obrador Regma. © R.I. Rafi
El consejero de Desarrollo Rural, Ganadería, Pesca, Alimentación y Medio Ambiente, Guillermo Blanco, ha puesto hoy en valor el trabajo y afán de superación de empresas familiares de producción alimentaria como Regma que desde 1933 llevan apostando por mejorar su proceso de calidad y ahorro energético con la inclusión de nuevas tecnologías, además de contribuyendo a crear empleo en la región.
Acompañado de la directora general de Pesca y Alimentación, Marta López, y el director de la Oficina de Calidad Alimentaria (ODECA), Fernando Mier, el consejero ha visitado este martes el obrador de Regma, situado en Revilla de Camargo, en el que sus operarios se dedican a la producción mayoritariamente de helado (cerca de un 70%) y repostería variada.
El consejero ha destacado el empuje familiar de esta empresa, que va por la cuarta generación, y que cuenta ya con más de 40 establecimientos en varios puntos de la geografía española, como Asturias, Castilla y León, Navarra, País Vasco y Madrid. De todos ellos, más de la mitad se encuentran en Cantabria, desde donde distribuyen sus característicos productos de repostería.
Regma tiene, además, una plantilla media de 110 empleados en invierno, de los que 44 se encuentran en el obrador, llegando incluso a elevarse hasta 250 durante los meses de verano. Su facturación actual ronda los 8 millones de euros.
La empresa ha adecuado, además, sus instalaciones para contribuir al ahorro y la eficiencia energética. Especializada en helados y repostería, Regma nace en 1933 cuando Marcelino Castanedo Miera, experto en el sector del frío, adquiere la propiedad de una heladería, regentada hasta entonces por unos italianos y la bautiza con el nombre de Regma –la unión del de sus dos hijas: Regina y Margarita—.
Fuente: www.cantabria.es
