El consejero Roberto Media participa en la 45ª edición del Día de la Marmita y Guiso Libre de Bonito en Laredo
- Laredo Cantabria
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Se trata de una de las fiestas gastronómicas más celebradas en el verano laredano que este año vuelve a su escenario habitual, en el Puerto Deportivo
17.08.2025.- El consejero de Fomento, Vivienda, Ordenación del Territorio y Medio Ambiente, Roberto Media, ha asistido a la 45ª edición del tradicional Día de la Marmita y Guiso Libre de Bonito, una de las citas gastronómicas más emblemáticas del verano laredano, que este año ha vuelto a celebrarse en su escenario habitual del Puerto Deportivo.
El evento, considerado una de las fiestas más queridas de la villa, reúne cada mes de agosto a cuadrillas de vecinos y visitantes que se congregan para cocinar y degustar la clásica marmita marinera, un guiso elaborado a base de bonito y patatas que forma parte de la identidad culinaria y cultural de Laredo.
La presencia del consejero ha puesto de relieve el valor cultural, social y turístico de esta celebración, que atrae a numerosos visitantes y contribuye a difundir la tradición marinera y gastronómica de Cantabria.
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