La enóloga cántabra Irene Rodríguez (Bodegas Hortanza) y el chef Antonio Vicente, Tomateros Mayores en la VII Feria Nacional del Tomate Antiguo de Polanco

El evento, que se celebrará el 23 y 24 de agosto en los jardines de José María de Pereda, contará con un centenar de actividades y un gran mercado de proximidad

Polanco, 20 de agosto de 2025. La enóloga cántabra Irene Rodríguez Artieta, de Bodegas Hortanza (Guriezo), y el chef y asesor gastronómico Antonio Vicente, popular por sus colaboraciones en el programa de RTVE Aquí la Tierra, serán los Tomateros Mayores de la VII Feria Nacional del Tomate Antiguo, que se celebrará este sábado 23 y domingo 24 de agosto en los jardines de la casa de José María de Pereda en Polanco.

Rodríguez, una de las pocas mujeres enólogas de Cantabria, lidera desde 2016 un proyecto vitivinícola en Guriezo que ha dado lugar a vinos reconocidos con premios nacionales, como el Hortanza, el Sierra de la Vida o su espumoso elaborado por método champenoise.

Por su parte, Antonio Vicente (Cabezón de la Sal, 1978), cocinero profesional, divulgador gastronómico y creador de Cantabria Power, ha destacado por su labor en la defensa del producto local y del mundo rural cántabro, con presencia en medios como TVE y la Cadena SER, y una comunidad de más de 20.000 seguidores en redes sociales.

Dos días de feria con más actividades

La VII edición de la feria se amplía este año a dos jornadas completas, con un mercado de proximidad con un centenar de puestos, talleres, charlas, showcookings, degustaciones, música en directo y actividades para toda la familia.

Entre las novedades destaca el reparto gratuito de miles de semillas de tomate de variedades ganadoras de ediciones anteriores, así como la gran cata popular, el tradicional concurso nacional para elegir el mejor tomate de España, y propuestas gastronómicas como coctelería con tomate, talleres infantiles de cocina o showcookings a cargo de profesionales.

El sábado 23 de agosto, la feria se centrará en el mercado Km.0, actividades hortícolas, rutas botánicas y actuaciones musicales.

El domingo 24 de agosto, el protagonismo será para la gastronomía con showcookings, catas y talleres. Ese día se celebrará la entrega del título de Tomatero Mayor de Cantabria a Irene Rodríguez y Antonio Vicente, así como los premios a los mejores tomates de España, Cantabria e Internacional de 2025.

La jornada concluirá con una comida popular a base de alubias blancas con chorizo y morcilla, cuyos tickets tendrán un precio simbólico de 2,5 euros. La recaudación se destinará íntegramente a un proyecto solidario en Cantabria.

La alcaldesa de Polanco, Rosa Díaz, ha destacado la apuesta del Ayuntamiento por un evento que se ha convertido en referente nacional y que combina tradición, agricultura sostenible y cultura gastronómica en torno al tomate antiguo, uno de los productos más valorados de las huertas cántabras.